Acai Wirkung

Acai-Beeren-Effekt und Smoothie-Rezeptur

Acai-Beeren sind die Früchte der Krautpalme und kommen aus SÃŒdamerika. Aufgrund des großen Anteils an Antioxidanzien, die sehr gut in den Organismus absorbiert werden, hat die Acai-Beere einen großen Gesundheitsvorteil für den Menschen. Antioxidanzien haben einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel, Zuckerkrankheit, Arthrose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arterienverkalkung, erhöhten Blutdruck, Myalgie und Abwehrstörungen.

Forscher der Medizinischen Fakultät der Universität haben die Acaibeeren erforscht und festgestellt, dass die Fruchtfliege, die sich von Acaibeeren ernährt, dreimal so lange lebt. Das liegt am erhöhten Anteil an Antioxidanzien, die die Zelle schützt und ihren Alterungsprozeß verlangsamt. Vorbereitung: Das tiefgefrorene Acai-Fruchtpüree etwa sechs Std. bei Raumtemperatur zubereiten.

Danach die Bananen in kleine Stücke teilen. Acai-Fruchtmark, Bananen, 100 ml Kokosnussmilch und 1 Esslöffel Sirup in den Mischer geben und gut vermischen. Ein Eiswürfel und Sie sind mit diesem tollen Acai Bananen Glättchen durch.

Untersuchungen zur antioxidativen Wirkung von ACAI

Das Antioxidansvermögen der Acai-Beere ist einer der wichtigsten Punkte für die heutigen Wissenschaft. All diese verschiedenen und voneinander unabhängig arbeitenden Forschergruppen kommen letztlich zum gleichen Schluss, was die ausgezeichnete Antioxidationsfähigkeit der Acai-Beere beweist. Untersucht wurde die Antioxidationskapazität gegen die für uns besonders wichtigen Radikale Peroxyl, Peroxynitrite und Hydroxy.

Es hat sich herausgestellt, dass sie im Gegensatz zu europäischem Obst und GemÃ?se eine außergewöhnliche Antioxidanzwirkung gegen PeroxydrÃ?cke haben. Damit ist die Acai-Frucht am effektivsten gegen Peroxylreste, sehr effektiv gegen Peroxynitrite und Hydroxylreste! Sie haben herausgefunden, dass die Acai-Beere eine deutlich höhere Antioxidationswirkung gegen Hyperoxidradikale hat als die meisten anderen gefärbten Waldbeeren, Obst oder Gemüsesorten.

Der gute Einfluss gegen Hyperoxid-Radikale ist besonders deshalb von Interesse, weil er die Ausgangsbasis für andere Sauerstoff-Radikale wie Wasserstoffperoxid, Peroxynitrite und Hyperoxid-Radikale ist, um oxidativem Streß entgegenzuwirken. Ein weiteres Werk mit der Acai-Beere zeigt eine Wirkung als Vasodilatator und weist damit auf einen eventuellen Nutzen bei der Therapie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hin.