Produkte Abnehmen

Hilft Ihnen Light-Produkte wirklich beim Abnehmen?

Reduziertes Fett, kein Blutzucker, leicht - so genannte leichte Produkte sollten gut für die Figur sein. Egal, ob sich der Einkauf rechnet und wofür Sie absolut aufpassen sollten, verraten jetzt ein Experte. Darum sind auch leichte Produkte so gut am Markt: Es gibt viele Konsumenten, die dem auf der Verpackung vertrauten.

Nach einer Untersuchung des Allensbacher Institutes für Meinungsforschung im Jahr 2014 wollen 39% aller Menschen in der Bundesrepublik abspecken. Sie suchen nach der richtigen Ernährung oder sogar nach magischen Produkten, die ihnen helfen, abzulegen. So genannte leichte Produkte sind genau das Richtige.

Die Ernährungsberaterin der Konsumentenzentrale FCB, Frau Dr. med. Heidrun Schuberts, weiß um die Fallstricke der Produkte. "Der Experte sagt "Apotheken Umschau": "Zuerst muss man verstehen, was der Ausdruck Licht eigentlich bedeutet. Dieses Etikett dürfen Produzenten benutzen, wenn ein Nahrungsmittel wenigstens 30 % weniger Fette oder Zuckern als ein Vergleichsprodukt hat.

Obwohl sie 30-prozentig weniger Fette beinhalten, ist die Zahl der Kalorien immer noch relativ hoch. Zum Ausgleich für den Fettmangel wird er oft mit etwas Süßem geschmackvoller gemacht - und das ist bekanntlich nicht gerade figurbetont. Wenn Sie wirklich abnehmen wollen, kommen Sie nicht umhin, einen Einblick in die Zutaten von leichten Lebensmitteln zu bekommen.

Dabei wird oft klar, was man vor sich hat. Nach Ansicht des Experten ist das Hauptproblem bei den leichten Nahrungsmitteln, dass sich die Menschen beim Fressen gut fühlen wollen. "Die meisten Menschen verzehren dann grössere Mengen und verbrauchen am Ende mehr Energie als mit einem gewöhnlichen Produkt", sagt er.

Werden Sie durch leichte Produkte fett? Sie befürchten daher, dass leichte Produkte kein lang andauerndes Gefühl der Sättigung im Organismus hervorrufen, was letztendlich dazu führen könnte, dass die Verbraucher mehr konsumieren. Insbesondere Nahrungsmittel, bei denen die Zuckerproduktion durch Süßstoffe substituiert wird, sind besonders schwierig. "Ab und zu finde ich das unproblematisch", sagt der Experte und fährt fort: "Trotzdem sollte zuckerfreies Soda oder Kola nie Trinkwasser sein.

Weil ein starker Verzehr dazu führt, dass sich der Organismus an die hohe Süsse gewöhnt und dadurch einen hohen Anteil an natürlichem Zucker nicht mehr richtig wahrnimmt. Besorgniserregend ist auch, dass leichte Produkte oft auch andere gesundheitsschädliche Zusatzstoffe enthalten, so dass sie für den Verbraucher gut schmecken. 2. Der Geschmack ist besser, aber der Organismus nicht.

Forschende haben herausgefunden, dass ein erhöhter Verzehr von künstlichen Süßigkeiten die Darmtätigkeit und die Nierenaktivität schädigen kann. Es werden keine künstlichen Süß- oder Geschmacksstoffe benötigt, denn frisches Essen entfaltet seine Wirkung durch die natürlichen Düfte.