Beste Protein

Zu den 10 besten pflanzlichen Eiweißquellen

Gerade der sportbegeisterte Vegetarier wird schnell erkannt haben, dass eine proteinreiche Kost ohne Futter ohne Fleisch, Fische, Eier und Muttermilch nicht zwangsläufig leichter ist - füllen Sie deshalb Ihre Vorratskammer mit diesen 10 hochqualitativen pflanzlichen Eiweißquellen und lassen Sie den Omni schlaff dastehen! Ein genialer pflanzlicher Eiweißlieferant, der so manchen Heißhunger in Grenzen hält, ist eine Mandel.

Sie enthält 6 g Eiweiß, ist reich an guten Fetten und hat einen positiven Einfluss auf den Cholesteringehalt. Diese leckeren Eiweißlieferanten können in den täglichen Leben integriert werden, besonders als Nussmuse: 2 EL Nussbutter beinhalten 8g Eiweiß und machen jedes Fruehstueck zu einem Geschmackserlebnis! Die Soja-Milch und der Soja-Joghurt beinhalten nur etwa die halbe Kohlenhydrat- und Fettmenge der Muttermilch und sind daher bei Fitness-Enthusiasten sehr populär.

Außerdem ist das Protein aus Soja-Milch extrem verdaulich. Der Clou: Im Unterschied zu Kuh-Milch sind Sojamilchprodukte frei von Cholesterin! Sweathearts.de hat ein sehr leckeres Kochrezept für einen vegetarischen Eiweißshake auf Basis von Sojajoghurt! Der Proteingehalt der Power-Hülsenfrucht beträgt 22% - ein Eßlöffel enthält 8 g Protein!

Amarant ist meine Lieblings-Beilage mit 14 g Eiweiß pro 100 g, viel Vitamin C und viel Mg. Amarant ist biologisch wertvoller als Muttermilch und seine ungesättigte Fettsäure schützt das Herzen - zum Anfassen! Der südostasiatische Eiweißbombe ist ein vergorenes Soja-Produkt, und führt es zu 9-12g Protein. Die Sojabohnen sind in der ganzen Pflanze enthalten, so dass Sie alle Inhaltsstoffe - auch die Fasern - genießen können.

Haferflocken sind DAS Fitness-Nahrungsmittel schlechthin: Sie bieten eine hervorragende Sättigung, haben einen Proteingehalt von 15% und beinhalten eine Hand voll wertvoller B-Vitamine. Der preiswerte Allrounder schmeckt am besten in Sojaschrot mit ein wenig Obst und der Vegan Protein Boost ist ideal! Egal ob als ganzes Tofu-Steak oder als Käsesubstitut im Blattsalat: Der klassische Fleischersatz par excellence ist äußerst vielfältig zubereitet und beinhaltet bis zu 17 g Eiweiß pro 100 g.

Absoluter Gewinner unter den pflanzlichen Eiweißquellen ist der seitanische. Das Fleischersatzprodukt aus Weizenprotein (Gluten) liefert es pro 100 g auf enorme 25 g Protein. Sweathearts.dee bietet neben lehrreichen Beiträgen über Ernährungs- und Trainings-Tipps eine große Auswahl an Fitness-, Diabetes-freundlichen und vegetarischen Low-Carb-Rezepten.