Bestes Proteinpulver

Molkenprotein - Wirklich das schönste Proteinpulver?

Das weiß jeder Bodybuilder: Das Molkenprotein. All dies und noch viel mehr Information über Molke finden Sie in diesem Aufsatz. Wie ist Molkenprotein überhaupt? Molke ist ein Eiweiß-, Lactose- (Milchzucker), Fette- und Mineralstoffkomplex. Am bekanntesten ist der Bestandteil der Molke das Eiweiß. Das moderne Molkenprotein enthält nur geringe Mengen an Kohlehydraten, Lactose und Fetten.

Darüber hinaus enthält sie diverse Inhaltsstoffe wie Albumin, Globulin und Peptid. Und wie wird sie hergestellt? Es ist jedoch zu wissen, dass es sich bei der Muttermilch um zwei unterschiedliche Proteinarten handelt. Und zwar 20 % Molkenprotein und 80 % Casein. Bei der Käseproduktion fällt nebenbei Käse an.

Bei der Käseherstellung ist das flüssige Abfallstoffprodukt Milch, das 94% Milch, 4 bis 5% Milchzucker und weniger als 1% Protein separat vom Casein beinhaltet. Bei der Entnahme von Flüssigkeiten aus der Milch verbleibt diese als Eiweißpulver. Um daraus ein Eiweißpulver mit bis zu 90 % Protein in der Trockensubstanz zu machen, müssen ausgefeilte Verarbeitungsverfahren eingesetzt werden, damit die angestrebte Eiweißkonzentration der Milch aufrechterhalten wird.

Wofür ist Molkenprotein? Weshalb Molkeprotein eine der populärsten Ergänzungen im Sport ist, besonders im Bereich des Bodybuildings, ist einleuchtend. Molke ist als rasches Eiweiß bekannt, das auch zu einer schnellen Eiweißsynthese führen soll. Findet mehr Eiweißsynthese statt als Eiweißabbau, wird Muskulatur gebildet (Wolfe R.R., 2001).

Die Verdauung der Molke als Eiweiß dauert nur 20 min. und die enthaltenen Fettsäuren sind im Blutkreislauf. Die körpereigenen Eiweiße sollen mit den in der Molke enthaltenen Fettsäuren aufgebaut werden. Eiweiß wird teilweise in Urea und Glukose umgewandelt. Ungefähr eine Autostunde nach dem Verzehr von Molke wurden die Fettsäuren entweder zur Eiweißsynthese oder zur Eiweißoxidation aufbereitet.

Der schnelle Aufbau von Proteinen im Körper stimuliert die Eiweißsynthese und führt zu einem anabolen (muskelaufbauenden) Effekt. Die Molke ist also ein Eiweiß mit schneller Wirksamkeit zur Erhöhung der Eiweißsynthese! Warum ist Molke so besonders? Molke wird in der Regel vor und nach dem Sport verzehrt, was weitere Vorzüge hat: Sie wird in der Regel vor und nach dem Sport konsumiert:

So wird Molke zu einem qualitativ hochstehenden Eiweiß, das eine Fülle von sportlichen und gesundheitlichen Vorzügen hat. Welche Molkenproteine sind die besten? Molkenproteine sind unterschiedlich in Gestalt und Komplexität. Hierzu gehören Molkenkonzentrat (Standard), Molkenisolate (reine Molkenform), ultrafiltriert, mikrofiltriert und ionenaustauschend, bioaktive Molkenproteine und Molkenhydrolysate (sehr reiner Molke).

Die Molke selbst wird rasch vom Organismus absorbiert, doch es gibt noch andere Differenzen zwischen den Molkenformen. Die schnellste Resorption ist Molkehydrolysat, dann Isolierung, dann Aufkonzentrierung. Molkenkonzentrate beinhalten 70 bis 80 % Eiweiß mit einem verringerten Laktoseanteil (Milchzucker). Das klassische Kraftfutter ist das klassische Kraftfutter für alle.

Ionenaustauschmolke hat den größten Eiweißanteil aller Isolierungen, wodurch die hochwertigsten und gesundheitsförderndsten Bestandteile beim lonenaustausch untergehen.

Das Molkenprotein hat einen Proteingehalt von über 70% mit einem großen Gehalt an bioaktiven und gesundheitsfördernden Anteilen. Zahlreiche laufende Untersuchungen legen nahe, dass bioaktive Molke das Abwehrsystem stärkt und sich günstig auf die Verdauung auswirkt. Beispiel für bioaktive Molke ist das Eiweiß aus der sauren Molke von myprotein.de mit einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis.

"Hydrolisiert " bedeutet, dass das Eiweiß bereits in unterschiedlich langen Peptid-Ketten abgebaut wurde und somit rascher aufgenommen werden kann. Diesen Prozess bezeichnet man als "enzymatische Spaltung", als wäre das Eiweiß bereits "vorverdaut". Es gibt jedoch noch keinen Nachweis, dass Molkehydrolysat auch für Athleten von Vorteil ist. Unternehmen entwickeln zurzeit Verfahren zur Herstellung von hydrolysiertem Molkenprotein, das nicht vergällt ist und gut schmeckt.

Das moderne Molkenprotein ist biologisch aktiv, schmackhaft, sehr gut löslich und preiswert! Bei diesen Präparaten macht man alles richtig, wenn man Molke kauft und nicht auf die Werbetrick der Ergänzungsfirmen reinfällt. Es wird empfohlen, den Absatzmarkt weiter zu verfolgen, um zu sehen, wie sich die Whey-Produkte weiterentwickeln.

Wird Molke wirklich das schönste Proteinpulver jetzt? JA, Molke ist das am besten geeignete Eiweiß, das als Morgenprotein-Shake, vor oder nach dem Training genommen wird, dann ist Molke die richtige Entscheidung. Die Ursache: Molke ist ein rasches Eiweiß, das die Eiweißsynthese erhöht und eine Anabolwirkung hat.

NEIN, WENN Sie nach dem besten Eiweiß für die ganze Nacht suchen. Sie wird als "langsames" Eiweiß betrachtet und gibt ihre Fettsäuren über einen langen Zeitabschnitt hinweg gleichmäßig und gleichmäßig an den Organismus ab, was auch in einer Ernährungsphase von Nutzen ist. Ziel ist es, dem Eiweißabbau entgegenzuwirken. Molke für den Tag und mizellares Kasein für die Nachtruhe.

Man sollte nicht beides auf einmal einnehmen, denn die gewünschte Wirkung von Molke ist dann nicht mehr zu haben. Daher ist es notwendig, die Differenzen zwischen den verschiedenen Proteintypen zu erkennen.