Gesundheit Abnehmen

Verhaltens-Training statt Ernährung

Übergewichtige Menschen sind oft in ihrer Steuerungsfunktion gestört: Auch wenn der Organismus über genügend Energie verfügt, gibt das Hirn den Auftrag zu ernähren. Anstelle einer Ernährung sollten Sie wie bei einem Workout ohne Anstrengung abnehmen: Ernähren Sie sich regelmässig, um Verlangen zu unterdrücken. Esst nicht aus Gefühlsgründen, z.B. wegen Streß oder Kummer.

Hör auf zu fressen, wenn du satt bist. Langsames Einleben in kleine Mengen, ohne nach dem Verzehr noch Hunger zu haben. Lebensmittel als etwas Gutes empfinden (statt: "Das darf ich nicht wirklich"). Genügend und regelmässig einschlafen. Oftmals kommt es zu einer Übergewichtigkeit, weil gelernte Angewohnheiten Sie fett machen, z.B. wenn Sie Ihren leeren Tisch aufessen.

Fachleute raten daher: Speisen auf kleinen Tellern anrichten: Verzehren Sie Nahrungsmittel mit einem großen Fassungsvermögen, zum Beispiel mehr Paprikapulver als Erdäpfel. Seien Sie der langsamste Fresser, wenn Sie in Begleitung aßen.

Untersuchung: Hilft die Pistazie wirklich bei einer gesunden Gewichtsabnahme?

Forscher der University of LA haben festgestellt, dass Pistaziennüsse gesünder sind und helfen können, den Blutzuckerspiegel zu verringern. Die Studienresultate werden erklärt und warum schmackhaft und mutig auch zu Ausbildung und Ernährung passen. Fette machen dich fettig. Um den Körperfettanteil zu verringern - sei es um Gewicht zu verlieren oder um die Muskulatur zu bestimmen - sollte man so wenig wie möglich einnehmen.

Die Tatsache, dass Pistaziennüsse nicht zu einem Kalorienmangel führen, ist richtig: Sie enthalten durchschnittlich 50% des Fettgehalts und knapp 600 Kilokalorien pro 100 Gramm. Trotzdem sind Pistaziennüsse gut für die Gesundheit und können Ihnen beim Abnehmen behilflich sein. Der einzige Unterschied: 24 Testpersonen erhielten als Abendsnack eine Pistazie, während die anderen 24 Testpersonen an klassischen Salzbrezeln knabberten.

Die Portionierung der beiden Brezeln erfolgte so, dass beide Stücke je einer Menge von 220 Kilokalorien entsprechen. Diese unterscheiden sich nur in der Zusammenstellung von Fetten, Kohlehydraten und Proteinen. WÀhrend die HÀlfte der Tabletten aus Fetten besteht, enthÀlt die Salzbrezel vor allem Kohlehydrate und kaum Fette. Die Pistaziennuss hat einen etwa doppelten Proteingehalt wie die klassische Salzbrezel.

Die Cholesterinwerte, vor allem das schlechte LDL-Cholesterin, sind ebenfalls höher gefallen als bei Brezelfressern. Allerdings sind die Differenzen zwischen den beiden Bevölkerungsgruppen zu klein, um ohne weitere Untersuchungen begründete Angaben über den Einfluß gesunder Pistazien auf den Cholesteringehalt zu machen. Wissenschaftler erforschen ständig, warum einige Fettsäuren Sie fett machen, während andere Ihnen beim Abnehmen behilflich sind.

Pistaziennüsse sind nicht nur gesünder, sondern dank ihres höheren Fettgehalts auch besonders lange sättigend. Der besondere Pluspunkt gesunder Pistazien: Außerdem gibt es Untersuchungen, die erforschen, inwieweit sich Pistaziennüsse in Verbindung mit kohlenhydratreicher Nahrung günstig auf den Fettmetabolismus auswirken. Wenn Sie mit der Pistazie abnehmen wollen, sollten Sie diese nicht extra verzehren, sondern einen weiteren Imbiss derselben Kalorienmenge durch die grüne Saat auswechseln.

Wenn Sie bisher einen Schokoladenriegel oder eine Hand voll 150 Kilokalorien Pommes als Zwischenmahlzeit hatten, können Sie statt dessen 25 g gesunden Fisch mitnehmen. Das Ergebnis der vorliegenden Untersuchung fasst zusammen: 1. die Pistazie hat eine Vielfalt an gesunden Nährstoffen und kann sich günstig auf die Höhe der Blutfette auswirkt. Fette machen nicht unbedingt fettig, können aber - in Mäßigung verzehrt - helfen, richtig abzunehmen.

Dadurch gesättigt das Speck der Pflanze lange Zeit, wird aber nicht ganz vom Organismus absorbiert. Die Gegenüberstellung von Brezel und Pistazieneis wird bestätigt: